Bourgui Vegan

Specialite :

Le bourguignon est un plat traditionnel de notre région. Diane&Olivier en décline ici une version veggie, dans lequel le tofu fumé sublime particulièrement les saveurs de la préparation. Ce plat en sauce s’allie avec de multiples accompagnements selon les préférences de chacun:  tagliatelles fraîches, riz, semoule de blé, pomme de terre, polenta, quinoa, etc…

Vins suggérés:

Rouge: Savigny-Lès-Beaune, Moulin de Gassac, Saumur Champigny, Chiroubles, Morgon

Blanc: Meursault, Puligny-Montrachet, Vacqueyras, Châteauneuf du Pape, Viognier, Riesling
Télécharger la fiche produit

13,30 39,50  TTC

ingredients

Vin rouge, tofu fumé, pomme de terre, carotte, champignon de Paris, oignon, ail, bouquet garni, farine, sel, poivre

Conseils de preparation

Micro-ondes:

1min30-2min (1 part)

5min-7min (3-4 parts)

Casserole:

Feu doux, ne pas faire bouillir

 

Allergenes

soja

gluten

sulfite

Valeurs nutritionnelles (100g)

Calories: 201,07 kcal / 827,29 kj

Protéines : 10,34 g

Glucides : 12,57g

dont sucres : 3,86 g

Lipides : 5,67 g

dont acides gras saturés : 0,97 g

Sel : 0,51g

Made in France

Paiement securise

Livraison France & corse

Cuisine artisanale